Le Mont

Le Mont – L'Excellence du Pinot Noir en Champagne 

Découvrez Le Mont, une cuvée d'exception issue d'un 100 % Pinot Noir provenant d'une seule parcelle située à Louvois, un terroir d’exception en Champagne. Avec un dosage minimal de 2,5 g/L, ce champagne révèle une expression pure et authentique du cépage.

Dès la première gorgée, Le Mont séduit par sa générosité aromatique, dévoilant des notes gourmandes de fraises et fruits rouges sauvages. En bouche, sa texture crémeuse se marie harmonieusement avec une minéralité saline, offrant une finale longue et élégante.

Dégustation & Accords

👃 Nez : Des arômes généreux de fraises fraîches et fruits rouges sauvages, accompagnés de subtiles touches de crème et d'épices légères.
🥂 Bouche : Une texture crémeuse et ronde, équilibrée par une minéralité saline qui apporte une fraîcheur plaisante, suivie d’une finale longue et élégante.
🍽️ Accords : Idéal avec des viandes rouges grillées, un gibier rôti, ou des fromages affinés comme le chèvre ou le comté.