Collection: Jérôme Dehours et Fils

L’âme vivante de la Vallée de la Marne

À Mareuil-le-Port, Jérôme Dehours incarne une vision profondément authentique du champagne. Héritier d’un domaine familial, il a choisi dès les années 1990 de tracer une voie singulière : redonner toute sa place au Meunier, cépage phare de la Vallée de la Marne, trop longtemps considéré comme secondaire.

Vigneron engagé, il cultive ses vignes en respectant la biodiversité et vinifie sans artifice, privilégiant les levures indigènes et des élevages longs qui laissent le temps aux vins de s’épanouir. Ses cuvées, vibrantes et expressives, traduisent un lien direct entre le fruit, le sol et le geste du vigneron.

Chaque bouteille signée Dehours raconte un terroir sincère : des champagnes profonds, charnus et lumineux, qui révèlent la richesse et la noblesse du Meunier, magnifié par un savoir-faire précis et une sensibilité hors norme.