Collection: Christian Bourmault

La douceur précieuse de la Vallée de la Marne

À Damery, village emblématique niché sur les coteaux de la Vallée de la Marne, Christian Bourmault fait vivre un domaine familial avec humilité et exigence. Héritier d’un savoir-faire transmis sur plusieurs générations, il élabore des champagnes à l’image de son engagement profond : sincères, élégants, et fidèles à leur terroir.

Sa démarche repose sur une viticulture propre, durable, certifiée, dans laquelle chaque geste respecte le vivant et les rythmes de la nature. Sans intrants, avec un minimum d’intervention en cave, Christian laisse parler la vigne, le sol, et les saisons. Chaque cuvée est ainsi vinifiée de façon parcellaire, révélant la typicité des lieux-dits et l’identité des cépages avec une précision remarquable.

Les champagnes Christian Bourmault séduisent par leur droiture et leur finesse, portés par une belle fraîcheur minérale et une complexité délicate. Ce sont des vins de vérité, profonds sans jamais être démonstratifs, qui traduisent l’âme de la Marne dans une palette aromatique subtile, fluide, toujours en équilibre.

Un travail d’artisan, d’observation et de patience, au service d’un champagne qui murmure plutôt qu’il ne crie — pour ceux qui savent écouter.